Whiskey Sour
Glas: Tumbler
Smaak: zuur, zoet
Moeilijkheidsgraad: makkelijk
Setting: winters, avond met vrienden
Ingrediënten
Cocktail
- 50 ml whiskey
- 40 ml citroensap (1 citroen)
- 20 ml suikersiroop
- eiwit van 1 ei
- ijs
Garnering
- 1 citroen
Equipment
- shaker
- barmaatje
- citruspers
Hoe MIX je 'EM?
- Start met het scheiden van het eigeel en het eiwit en vang het eiwit op in de shaker
- Voeg met een barmaatje 50 ml whiskey, 40 ml citroensap en 20 ml suikersiroop toe aan de shaker
- Shake de cocktail goed en voeg daarna pas het ijs toe om nog een keer te shaken totdat er een frost laagje ontstaat op de shaker
- Schenk de cocktail inclusief het ijs uit in een tumbler
- Garneer de cocktail met een schijfje citroenschil
Deel het resultaat met ons en je vrienden met #MIXEMcocktails op Instagram of Facebook!