Hoe MIX je ‘EM?

1. Scheid het eiwit van het eigeel en doe het eiwit in de shaker.
2. Voeg 50 ml whiskey, 40 ml citroensap en 20 ml suikersiroop toe.
3. Shake de ingrediënten 8 à 10 seconden en voeg daarna pas het ijs toe.
4. Shake opnieuw stevig, totdat er een frost laagje aan de buitenkant van de shaker ontstaat.
5. Schenk de shaker uit in de tumbler / het whiskeyglas. Dus inclusief de ijsblokjes
6. Garneer de cocktail met een schijfje citroen.
   
   

Deel het resultaat met ons en je vrienden met
#MIXEMcocktails op Instagram of Facebook!