Raspberry Chocolate Martini

Glas: martiniglas
Smaak: zoet
Moeilijkheidsgraad: gevorderd
Setting: winter,
romantisch
Ingrediënten
Cocktail
- 45 ml frambozenlikeur
- 45 ml koffielikeur
- 30 ml ongeklopte slagroom
- ijsblokjes
Garnering
- 10 gram chocolade
- 1 framboos
Equipment
- barlepel
- barmaatje
- rasp
- shaker
- strainer
Hoe MIX je ‘EM?
- Koel het martiniglas door het vooraf even in de koelkast te zetten.
- Vul de shaker met ijs.
- Schenk hier 45 ml frambozenlikeur en 45 ml koffielikeur overheen.
- Shake de cocktail stevig totdat er een frost laagje ontstaat aan de buitenkant van de shaker.
- Haal het martiniglas uit de koelkast en schenk de cocktail met behulp van de strainer uit in het martiniglas.
- Schenk 30 ml ongeklopte slagroom via de bolle kant van de barlepel voorzichtig op de cocktail, zodat de room op de cocktail drijft.
- Rasp de chocolade over de cocktail heen.
- Garneer de cocktail met een framboos.
Deel het resultaat met ons en je vrienden met
#MIXEMcocktails op Instagram of Facebook!