It's a Match!

Glas: coupe

Smaak: fris, licht pittig

Moeilijkheidsgraad: gevorderd

Setting: zomer,
               romantisch

Ingrediënten

Cocktail 

  • 60 ml citroen wodka
  • 20 ml suikersiroop
  • 15 ml limoensap (½ limoen)
  • 2 aardbeien
  • 4 blaadjes basilicum
  • 1 plakje jalapeno peper
  • ijsblokjes

Garnering

  • 1 extra blaadje basilicum

Equipment

  • barmaatje
  • muddler
  • shaker
  • strainer
  • fijne zeef

Hoe MIX je ‘EM?

  1. Doe 2 aardbeien en 4 blaadjes basilicum in de shaker en muddle het fijn.
  2. Vul de shaker met ijs.
  3. Giet hierbij de 60 ml citroen wodka, de 15 ml limoensap en de 20 ml suikersiroop.
  4. Voeg hier een halve theelepel suiker aan toe.
  5. Voeg 1 plakje jalapeno peper toe en shake de cocktail stevig totdat er een frost laagje ontstaat aan de buitenkant van de shaker.
  6. Double strain de cocktail door de shaker uit te gieten door een strainer met daaronder een fijne zeef.
  7. Garneer met een blaadje basilicum.


Deel het resultaat met ons en je vrienden met
#MIXEMcocktails op Instagram of Facebook!