Irish Coffee

Glas: (stevig) wijnglas
Smaak: bitter, zoet
Moeilijkheidsgraad: makkelijk
Setting: winter,
relax
Ingrediënten
Cocktail
- 120 ml verse koffie
- 40 ml Irish wiskey
- ½ theelepel basterdsuiker
Garnering
- opgeklopte slagroom
- cacao-/kaneelpoeder
Equipment
- barlepel
- espressoapparaat
- garde
Hoe MIX je ‘EM?
- Verwarm het glas door het te vullen met kokend water.
- Klop de slagroom lobbig.
- Giet het water uit het glas en schenk in het warme glas de 40 ml Irish wiskey.
- Voeg hier een halve theelepel suiker aan toe.
- Giet vervolgens 120 ml koffie in het glas en roer de drank goed door met de barlepel totdat de suiker is opgelost.
- Schenk de lobbige slagroom voorzichtig middels de bolle kant van de barlepel op de koffie.
Deel het resultaat met ons en je vrienden met
#MIXEMcocktails op Instagram of Facebook!