French 75

Glas: champagne flûte

Smaak: zuur, zoet

Moeilijkheidsgraad: makkelijk

Setting: zomer.
               romantisch

Ingrediënten

Cocktail

  • 90 ml mousserende wijn /
    champagne
  • 30 ml gin
  • 10 ml suikersiroop
  • 15 ml citroensap
  • ijs

Garnering

  • 1 stripje citroenschil

Equipment

  • barlepel
  • barmaatje
  • citruspers
  • shaker
  • strainer

Hoe MIX je ‘EM?

  1. Vul de shaker met ijs.
  2. Voeg in de shaker 30 ml gin, 15 ml citroensap en 10 ml suikersiroop toe.
  3. Shake stevig totdat er een frost laagje ontstaat aan de buitenkant van de shaker.
  4. Giet met de strainer de cocktail uit in het glas, zodat het ijs in de shaker achterblijft.
  5. Schenk voorzichtig 90 ml mousserende wijn / champagne in het glas.
  6. Garneer de cocktail met een dunne strip van een citroenschil.


Deel het resultaat met ons en je vrienden met
#MIXEMcocktails op Instagram of Facebook!