Apricot Sour

Glas: tumbler

Smaak: zoet, zuur

Moeilijkheidsgraad: makkelijk

Setting: zomer, party

Ingrediënten

Cocktail

  • 70 ml abricozenlikeur
  • 40 ml limoensap
  • eiwit van 1 ei
  • ijs

Garnering

  • schil van een citroen

Equipment

  • shaker
  • barmaatje
  • strainer

Hoe MIX je ‘EM?

  1. Vul de shaker met ijs.
  2. Voeg 70 ml abrikozenlikeur en 40 ml limoensap toe aan de shaker.
  3. Scheid het eigeel van het eiwit en voeg eiwit toe aan de shaker.
  4. Shake de cocktail stevig totdat er een frost laagje ontstaat aan de buitenkant van de shaker.
  5. Schenk de cocktail uit met behulp va een strainer.
  6. Garneer met de schil van een citroen.

 

Deel het resultaat met ons en je vrienden met
#MIXEMcocktails op Instagram of Facebook!