Amaretto Sour
Glas: tumbler
Smaak: zuur, zoet
Moeilijkheidsgraad: makkelijk
Setting: winters, avond met vrienden
Ingrediënten
Cocktail
- 50 ml amaretto
- 40 ml citroensap (1 citroen)
- 20 ml suikersiroop
- eiwit van 1 ei
- ijs
Equipment
- shaker
- barmaatje
- citruspers
Hoe MIX je 'EM?
- Start met het scheiden van het eigeel en het eiwit en vang het eiwit op in de shaker
- Vul de shaker met ijs
- Voeg 50 ml amaretto, het sap van 1 citroen en 20 ml suikersiroop toe aan de shaker
- Shake de cocktail totdat er een frost laagje ontstaat op de shaker
- Schenk de cocktail uit in een tumbler en garneer de cocktail met een stukje citroenschil
Deel het resultaat met ons en je vrienden met #MIXEMcocktails op Instagram of Facebook!