De 10 leukste cocktailbars van Amsterdam
Welke cocktailbars moet je écht bezoeken als je in Amsterdam bent? We hebben de 10 leukste cocktailbars van Amsterdam voor jou op een rijtje gezet!
1. SkyLounge bar
De SkyLounge bar, welke is gelegen op de 11e verdieping in het DoubleTree hotel van Hilton in Amsterdam, kan zeker niet ontbreken in dit rijtje. Deze cocktailbar zorgt met de DJ’s en cocktailshakers voor de perfecte stemming in een energieke lounge-club. De loungebar is dan ook niet voor niets al vier jaar op rij uitgeroepen tot Amsterdams’ Beste Hotelbar.
Naast de beste cocktails, verfijnde hapjes en kleine gerechten heb je bij SkyLounge ook een panoramisch uitzicht over de stad! Voordeel: de SkyLounge is gelegen op het Oosterdokseiland, wat gelegen is net naast het Amsterdams Centraal Station. Zo kun jij optimaal genieten van de bijzondere cocktails die deze loungebar in Amsterdam te bieden heeft!
Meer weten over de SkyLounge bar?
2. Mr. Porter
Bovenin het luxe designhotel W in Amsterdam is Mr. Porter gevestigd. Een fine dining steakhouse waarbij je naast de bijzondere gerechten ook kunt genieten van een avondje loungen of hangen aan de bar met een uitgebreide cocktailkaart.
Gelegen in het historische Rijkskantoorgebouw vind je op de bovenste etage Mr. Porter. Met de hoge ramen en het fantastische terras kun jij altijd genieten van een mooi uitzicht op Het Paleis op de Dam.
Op de cocktailkaart is een duidelijk onderscheid te vinden tussen verfrissende, exotische en sterke cocktails. Hierdoor is er een cocktail geschikt voor ieder moment.
Enthousiast geworden of wil je meer weten over Mr. Porter?
3. Suzy Wong
De cocktailbar Suzy Wong is geïnspireerd op de roman ‘The World of Suzie Wong’ waarbij de hoofdpersoon, een jonge Engelsman wie een nieuwe carrière als kunstenaar wil nastreven, per ongeluk overnacht in een onofficieel hotel wat later een bordeel blijkt te zijn. Deze ontdekking zorgde bij de beginnend kunstenaar alleen maar voor meer inspiratie voor zijn schilderijen en al snel raakte hij bevriend met de meeste barmeisjes van het hotel. Maar juist Suzie Wong, de entertainment dame, liet het hart van de kunstenaar even stilstaan. Later in zijn kunstenaars carrière werden de kunstenaar en Suzie uiteindelijk herenigd.
De inspiratie die is opgedaan uit deze oude roman zorgt voor een een glamoureuze en sensuele cocktaillounge die de moderne Amerikaanse, Oosterse en klassiek Franse elementen combineert. Ook de cocktailkaart met de Asian Temptation, Badboy en de Japanse Stripper zijn gewijd aan het verhaal van Suzie Wong.
Neem snel een kijkje op de website voor een sfeerimpressie van deze unieke bar:
4. Dutch Courage
Dutch Courage is de cocktailbar van Tess Posthumus en Timo Janse en gevestigd aan de Amsterdamse Zeedijk. Cocktailbar Dutch Courage combineert 150 verschillende jenevers uit Nederland, België, Frankrijk en Duitsland met een uitgebreid assortiment aan op jenever gebaseerde cocktails en is daarmee ook een ode aan jenever en oud-Hollandse likeuren.
Volgens Timo Janse streven ze ernaar om met Dutch Courage een hoogwaardige maar tegelijkertijd ook toegankelijk en gezellige bar te creëren. Naast de bekende jenever cocktails serveren ze ook verschillende ‘kopstootjes’ met diverse streekbieren. Bij Dutch Courage is er door de professionaliteit van Tess en Timo dus voor ieder wat wils!
Naast het shaken van de beste cocktails biedt Dutch Courage ook verschillende tastings aan. Zo kun je bij deze cocktailbar bijvoorbeeld terecht voor een proeverij met de beste jenevers of juist de oud-Hollandse likeuren!
Geïnteresseerd geworden in een tasting of benieuwd naar wat Dutch Courage nog meer te bieden heeft? Neem dan snel een kijkje op de website:
5. Bluespoon
Bij Bluespoon cocktailbar drink jij de lekkerste cocktails in een ontspannen lounge sfeer met uitzicht op de Prinsengracht. De inspiratie van deze cocktailbar is gebaseerd op Alice in Wonderland en dit is ook duidelijk terug te zien in het interieur van de bar. Je kunt er dan ook voor kiezen om te gaan zitten in een wat donkere hoek of juist aan de bar waar je de beste bartenders in actie kunt ziet.
Bluespoon’s nieuwste cocktailkaart duikt dieper in Wonderland en serveert de meest verrassende cocktails voor jou en je vrienden.
Ben jij al benieuwd geworden naar deze cocktailbar?
6. Izakaya
Midden in de bruisende Amsterdamse Pijp biedt Izakaya pure ontspanning in een ‘urban chic’ setting.
Izakaya is een culinaire hotspot in Amsterdam met focus op de Aziatische gastronomie. De Japanse keuken wordt gecombineerd met een Amerikaanse tint en daarnaast de meest hoogwaardige cocktails. De uitgebreide menukaart heeft veel kleinere gerechten op de kaart staan die je kunt delen met jouw gezelschap, maar daarnaast ook bijzondere gerechten van de Robata grill die zeker het proberen waard zijn!
Neem een kijkje op de website om alvast de meest verrassende combinaties uit te zoeken of laat je verrassen door de beste bartenders van Izakaya!
7. MOMO
Shichimi, Hattori Hanzo, Bom Dia en Tokyo rose zijn een aantal cocktails uit de cocktailkaart van MOMO. De lounge bar/restaurant is gevestigd tussen het Leidseplein en het Museumplein en combineert de oosterse cultuur met de stijl van het westen. De cocktails die zijn samengesteld door ervaren shakers worden bereid met verse ingrediënten die de oosterse cultuur accentueren.
Niet alleen de bijzondere cocktails maar ook het stijlvolle interieur, de sfeer en de muziek maken MOMO tot een tijdloze hotspot in Amsterdam!
Tafel reserveren? Hieronder vind je de link naar de website:
8. Bar TwentySeven
Bar Twenty Seven kenmerkt zich met haar warme kleuren, fluwelen meubilair en zacht kaarslicht. Deze elegante setting verzorgt de perfecte sfeer voor een middag of avond fine drinking.
Joan Sanz en Jeroen Scheerman hebben beiden jarenlange ervaring bij verschillende top bars verspreid over de wereld. De heren bereiden dan ook met veel passie zowel de meest bijzondere en innovatieve cocktail creaties als de beste klassiekers.
Deze luxe en klassieke cocktailbar is echt een ervaring opzich. Bar TwentySeven biedt naast persoonlijke aandacht en een elegante setting ook een panoramisch uitzicht op het centrum van Amsterdam.
Neem een kijkje op de website of neem direct contact op met TwentySeven om het mooiste plekje te reserveren!
9. Skyy Bar
De Skyy bar is gevestigd in het Fashion Hotel in Amsterdam en biedt niet alleen een panoramisch uitzicht maar serveert jou ook de lekkerste cocktails! De vakkundige bartenders schenken graag een smaakvolle klassieker voor je in, maar ook een cocktail met een huisgemaakt recept wordt met veel passie voor jou bereid.
Elke donderdag, vrijdag en zaterdag kun je dansen op de muziek van verschillende DJ’s en zorgt de combinatie van cocktails, bites en muziek voor een perfecte avond uit!
The SKYY is the limit!
Klik hieronder voor meer informatie op de website:
10. Labyrinth
De cocktailbar Labyrinth is in handen van Sam Kingue Ebelle, een bekende mixoloog die heeft gewerkt in de beste bars ter wereld. Deze dichter die mixoloog is geworden, is verantwoordelijk voor cocktails die zowel de zintuigen als de geest prikkelen. Geïnspireerd door Afrika is Bar Labyrinth er trots op gevestigd te mogen zijn in het groene hart van Amsterdam vlakbij het Vondelpark.
Niet alleen voor goede cocktails ben je bij Bar Labyrinth aan het juiste adres. Ook Afrikaans-Caribisch soulfood (waaronder ook veel vegetarishce opties), muziek en poëzie vind je bij deze culturele cocktailbar.
Wild Nights, Lovelock, The Sinner of de Horny Monk…
Kijk voor jouw favoriete cocktail snel op de website van Labyrinth:
